Sciences

Thème 1 / Les ressources disponibles pour l’homme dans son environnement

Les caractéristiques des végétaux

Les fibres alimentaires

Les organes consommables des plantes

La qualité nutritionnelle des glucides végétaux

La qualité nutritionnelle des protéines végétales

La qualité nutritionnelle des lipides végétaux

Les vitamines végétales

Les cellules animales

Les vitamines animales

La chaîne alimentaire

Les microorganismes, nécessaires ou dangereux

Les microorganismes et leurs milieux de vie

Les microorganismes et les aliments

Le pouvoir pathogène des bactéries

L’utilisation de l’énergie disponible dans l’environnement

Les énergies non stockables

Le cycle de l’eau

L’eau potable

Thème 2 / L’homme, un système ouvert adapté à son environnement

L’organisme humain en équilibre dans un environnement changeant

Les appareils et systèmes humains

Les besoins nutritifs de l’homme

Les besoins nutritifs de la cellule et la membrane plasmique

L’énergie nécessaire au fonctionnement de la cellule

L’information génétique des cellules

Thème 3 / Les impacts des activités humaines sur l’environnement

Les impacts des activités humaines

Une agriculture pour nourrir la population

Les gestes éco-citoyens pour un quotidien durable

Vers une agriculture durable

FAQ