Masse
Pour comparer des objets selon leur masse :
- je peux les soupeser dans un contenant (comme un pot ou un sac) pour savoir lequel est le plus lourd.
Exemple
Je mets la boule de pâte à modeler dans une main et le sac rempli de farine dans l'autre pour les comparer. Le sac rempli de farine est plus lourd que la pâte à modeler. La pâte à modeler est plus légère que le sac rempli de farine.
- je peux utiliser une balance de Roberval
→ L'objet le plus lourd est du côté où la balance penche.
Le paquet de sucre est plus lourd que la pomme.
- ou une balance à solides et à liquides.
Température
On mesure la température avec un thermomètre à liquide.
Pour lire la température, il faut placer son œil au-dessous du ménisque.
→ La température est en degrés Celsius ($^\circ\rm{C}$).
Exemple
Ici, il fait $22\ ^\circ\rm{C}$.
