Missions

• Proposer différents types de services pour plusieurs types d’événements : anniversaires, dîner entre amis, déjeuner d’affaires... ;
• Acheter des produits ;
• Créer et équilibrer une carte audacieuse et créative, changer les menus du jour ;
• Organiser la préparation des plats et leur approvisionnement ;
• Nettoyer la cuisine après le service.

Les formations possibles à FERRANDI Paris 

• BTS Management en hôtellerie restauration ;
• Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat ;
• Bachelor Management hôtelier et restauration ;
• MSc-Master of Sciences in Hospitality Management 

Salaire

• Il est difficile de donner un salaire moyen pour le métier de chef à domicile tant l’activité et les prestations peuvent être différentes.

Les + à avoir

• Travailler avec soin et sérieux ;
• Être attentif et à l’écoute des clients ;
• Savoir s'adapter aux diverses situations ;
• Faire preuve de polyvalence et d'autonomie.